پودر پاپریکا از فلفل دلمه ای قرمز خشک شده که با آسیاب پودر شده، تهیه می شود و دارای عطر و بوی عالی می باشد. از آن برای رنگ و عطر دادن به غذاهای مختلف استفاده می شود. بهترین ادویه و چاشنی برای مرغ، گوشت و ماهی محسوب می شود. این ادویه فاقد افزودنی، رنگ مصنوعی و مواد نگهدارنده است و کاملا خالص و ارگانیک می باشد. پاپریکا منبع خوبی از ویتامین C و آنتی اکسیدان هاست که از سرطان و بیماری های قلبی پیشگیری می کند. مصرف مرتب پودر پاپریکا در رژیم غذایی، شدت و طول دوران سرماخوردگی را کاهش می دهد.
