شیره توت از توت های سفید رسیده و مرغوب تهیه می شود و کاملا طبیعی و ارگانیک بوده و در تهیه آن از هیچ گونه افزودنی و مواد نگهدارنده استفاده نمی شود. آهن موجود در شیره توت مانند دیگر شیره ها در رفع کم خونی و فقر آهن مؤثر است. فیبر موجود در آن به درمان و پیشگیری از یبوست کمک می کند. بسیار انرژی زا و مقوی است و مصرف آن در وعده صبحانه و همچنین برای کودکان در حال رشد بسیار مفید است چراکه به رشد بهتر، افزایش قدرت یادگیری و تامین انرژی مورد نیاز بدن کودکان کمک می کند. این ماده غذایی از بروز سرطان و رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند. شیره توت حاوی انواع ویتامین های گروه B و ویتامین A، C و مواد معدنی فراوان مانند آهن، کلسیم و فسفر است و دارای خواص درمانی و دارویی فراوانی است. از آنجا که این ماده غذایی خواص توت سفید را دارا می باشد برای بیماران دیابتی نیز مفید است.