گندم، جو و حبوبات تفت داده شده به روش خاص را سویق گویند( آسیاب شده توسط آسیاب سنگی)
سویق سنجد فاقد هرگونه مواد نگهدارنده بوده و برای افزایش رشد و تقویت عضلات بسیار مفید است.
خواص سویق سنجد:
-غذای ورزشکارن حرفه ای، کوهنوردان و پرورش اندام
-کمک درمان آرتروز و نرمی استخوان و ام اس
-غذای کودکان و نوزادان و مفید برای رشد قد
-غذای مفید دوران بارداری و پیری و یائسگی
-چاق کننده و عضله و استخوان ساز
طریقه مصرف:
مخلوط در سوپ، حلوا، فرنی و انواع خورش ها و همراه با خرما، شیر و عسل