گندم، جو و حبوبات تفت داده شده به روش خاص را سویق گویند( آسیاب شده با آسیاب سنگی)
سویق عام فاقد هر گونه مواد نگهدارنده بوده و تقویت کننده ی عمومی بدن است.
خواص سویق عام:
-تقویت کننده ی عمومی بدن-افزایش قوای جنسی-کمک به رشد کودکان-مفید برای مادران باردار و شیرده-درمان یبوست-تسکین التهاب و تشنگی-مؤثر در درمان کم خونی-مکمل مناسب برای ورزشکاران
طریقه مصرف:
بهتر است همراه با فرنی، سوپ و شیرعسل مصرف گردد.
بهترین روش مصرف آن است که صبح ناشتا مقدار سه کف دست ذره ذره میل شود.
